江戸前鮨、世界を制覇する– tag –

江戸前鮨、世界を制覇する―伝統の技と革新の心で、世界の食文化に挑む鮨職人たちの熱き物語。日本が誇る食文化が海を越えて広がる、感動のグルメ漫画が本日発売。